Bucher Specials umfasst mehrere unabhängige Einzelgeschäfte: Weinproduktionsanlagen (Bucher Vaslin) mit Hauptstandort in Chalonnes-sur-Loire, Frankreich und weiteren Produktionsstätten in Frankreich, Neuseeland und Chile; Fruchtsaftproduktionsanlagen (Bucher Foodtech) mit Hauptstandort in Niederweningen, Schweiz; Technologien für die Trocknung von Lebensmitteln und die Entwässerung von Klärschlamm (Bucher Drytech) mit Hauptstandort in Niederweningen sowie das Handelsgeschäft mit Traktoren und Landmaschinen in der Schweiz (Bucher Landtechnik) am Standort Niederweningen.